Files
mcn-short-video/project/短视频脚本创作/V1.0/references/素材库/01_美食库_煲汤类.md
T

91 lines
4.3 KiB
Markdown
Raw Normal View History

# 美食库 — 煲汤类
> 跨账号共享的美食选型参考。AI 创作时通过四维标签过滤:极致维度+适用场景+镜头维度+画面维度,找到匹配的美食素材。
> 每道菜标注 15 字段:极致维度+极致触点+镜头维度+画面维度(四维标签过滤核心)+ 国家/菜系/品类/餐次时段/预算档位(多维筛选)+ 视觉/做法/食材/场景/难度/故事(执行信息)。
---
### 花胶炖土鸡汤
- **极致维度**:食材极致 + 品质对比
- **极致触点**:汤色清亮金黄的色泽 + 花胶半透明Q弹的质感 + 鸡腿完整炖煮的形态
- **镜头维度**:特写·微推(揭盖汤色金黄)+ 俯视·固定(摆盘全貌)
- **画面维度**:暖色·蒸汽漫射·食物光泽
- **国家**:中
- **菜系**:粤
- **品类**:汤
- **餐次时段**:午餐 / 晚餐
- **预算档位**:进阶(50-200元)
- **视觉特征**:汤色清亮金黄、花胶半透明Q弹、鸡腿完整
- **做法关键词**:土鸡焯水→花胶泡发→隔水炖3小时→出锅前撒枸杞
- **食材组合**:土鸡、花胶、枸杞、姜片
- **适用场景**:补身体、关怀餐
- **难度等级**:进阶
- **美食故事/来源**:无(通用素材)
### 排骨莲藕汤
- **极致维度**:品质对比
- **极致触点**:汤色奶白的色泽 + 莲藕粉糯断面的质感 + 排骨骨肉分离的瞬间
- **镜头维度**:俯视·特写·固定(汤色奶白)+ 特写·微推(莲藕粉糯断面)
- **画面维度**:暖色·蒸汽漫射·食物光泽
- **国家**:中
- **菜系**:家常
- **品类**:汤
- **餐次时段**:午餐 / 晚餐
- **预算档位**:基础(≤50元)
- **视觉特征**:汤色奶白、莲藕粉糯、排骨骨肉分离
- **做法关键词**:排骨焯水→莲藕切块→大火烧开→小火炖2小时→盐调味
- **食材组合**:排骨、莲藕、姜片、盐
- **适用场景**:日常、暖身
- **难度等级**:基础
- **美食故事/来源**:无(通用素材)
### 菌菇土鸡汤
- **极致维度**:食材极致 + 视觉冲击
- **极致触点**:汤面浮金黄油花的色泽 + 多种菌菇沉底的层次感
- **镜头维度**:俯视·特写·固定(金黄油花)+ 中景·固定(菌菇沉底层次)
- **画面维度**:暖色·蒸汽漫射·食物光泽
- **国家**:中
- **菜系**:家常
- **品类**:汤
- **餐次时段**:午餐 / 晚餐
- **预算档位**:基础(≤50元)
- **视觉特征**:汤面浮金黄油花、多种菌菇沉底
- **做法关键词**:土鸡焯水→多种菌菇泡发→大火烧开→小火炖2.5小时
- **食材组合**:土鸡、香菇、茶树菇、虫草花、姜片
- **适用场景**:日常、补身体
- **难度等级**:基础
- **美食故事/来源**:无(通用素材)
### 番茄牛尾汤
- **极致维度**:视觉冲击 + 食材极致
- **极致触点**:汤色橘红浓郁的色泽 + 牛尾骨节分明的形态 + 炖煮3小时的浓稠质感
- **镜头维度**:俯视·特写·固定(橘红汤色)+ 特写·微推(骨节分明)
- **画面维度**:暖色·蒸汽漫射·食物光泽
- **国家**:中
- **菜系**:西式融合
- **品类**:汤
- **餐次时段**:午餐 / 晚餐
- **预算档位**:进阶(50-200元)
- **视觉特征**:汤色橘红浓郁、牛尾骨节分明
- **做法关键词**:牛尾焯水→番茄炒出汁→大火烧开→小火炖3小时→番茄块最后加入
- **食材组合**:牛尾、番茄、洋葱、胡萝卜、姜片
- **适用场景**:补身体、日常
- **难度等级**:进阶
- **美食故事/来源**:无(通用素材)
### 冬瓜排骨汤
- **极致维度**:品质对比
- **极致触点**:汤色清透的质感 + 冬瓜半透明的状态 + 排骨软烂的形态
- **镜头维度**:俯视·特写·固定(清透汤色)+ 特写·微推(冬瓜半透明)
- **画面维度**:冷色·自然光·食物光泽
- **国家**:中
- **菜系**:家常
- **品类**:汤
- **餐次时段**:午餐 / 晚餐
- **预算档位**:基础(≤50元)
- **视觉特征**:汤色清透、冬瓜半透明、排骨软烂
- **做法关键词**:排骨焯水→冬瓜切块→大火烧开→小火炖1.5小时→盐调味
- **食材组合**:排骨、冬瓜、姜片、盐
- **适用场景**:日常、清淡饮食
- **难度等级**:基础
- **美食故事/来源**:无(通用素材)