chore(web): 降级留痕 + 收尾 —— 静默失效改为可观测；picker 升 0.1.5 消漂移（档案 88 / T07）

- 【留痕】model-catalog 读不到目录：console.warn（每进程一次）+ 新增 catalogDiagnostics()，并把结果透出到 GET /api/me/model-providers 的 catalog 字段；plugin-compat 的 platformPkgCount()=0 同样告警一次 ⇒「功能没做」与「做了但读不到目录」从此**可区分**（这正是那个 P1 长期潜伏的原因）
- 【前端】插件 0.3.13：厂家目录不可读 / 为空时**如实提示**（含目录路径），不再静默给空列表
- 【消漂移】poc/workspace-scoped-picker 升 0.1.5 并重打包铺发 —— 两实例已装 0.1.5 且含按序探测的新代码（此前只改了源码、线上还是旧候选）
- 【文档】README 补 DSHS_PACKAGE_DIR / DSHS_COMPAT_ROOT / DSHS_PI_AI_DATA_DIR（逃生口此前**未在任何地方暴露**）
- 【回归】verify-dsh-install 扩到 6 组（含「读不到 ≠ 目录为空」的区分）；verify-platform-admin-section 加 2 条断言（词典 284/284）
- 真环境回归：picker 在 /usr/local 仍 import OK（没把本来能用的改坏）｜providers 39（端点回 38）｜platformPkgCount 223

poc/workspace-scoped-picker/package.json

@@ -1,6 +1,6 @@
 {
   "name": "@dsh-local/workspace-scoped-picker",
-  "version": "0.1.4",
+  "version": "0.1.5",
   "description": "会话内工作区目录选择器：列举/建目录的根固定在当前用户自有目录（档案 18；所有用户含 admin）",
   "type": "module",
   "main": "lib/index.js",